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枝豆入りのラタトュイユ

園山真希絵の毎日おいしいヘルシーレシピ』(宝島社)好評発売中!
紹介制家庭料理割烹 園山」店主・園山真希絵(通称:まめ絵)先生から、
お買い物エダマメールです。

ラタトゥイユ

まめ絵:ただいま、まめえが以前、顧問をしていた
    「ニューズシェフ」で、
    枝豆入りのラタトュイユを発見です!

    調味料は、岩塩とオリーブオイルのみです。
    シンプルイズベストですね。


「ニューズシェフ」って何?
・・・とおもって見てみたら、

  経験豊かなシェフが開発したオリジナルレシピにより
  「生鮮食材」「特製ソース」をセットで提供。
  電子レンジにかけるだけで、
  レストランで食べるような本格料理が簡単にできちゃいます!



へー、すごっ!

あ、でも、うちじゃダメだぁ・・・
だって、電子レンジ、ないんだもん。。。

まえに、壊れたのをきっかけに、
電子レンジのない生活そろそろ3?4年。

ぜんぜん不便じゃないし。。。

でも、ときどき、
じゃがいもの下ごしらえとかで、
使いたくなることも…

あと、レシピに、
「電子レンジで○分」とかあるときも。

そういうときは、蒸籠(せいろ)で、
なんとか代用してるんですけど。

電子レンジ、あったほうがいいかなー、
でも、そんなに広くないキッチンに、
もう、置く場所がないかも・・・

いまどき電子レンジのない家なんて、
そんなにないですよねぇ?



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12543901_20090804144327.jpg
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Secret

No title

レンジで温めるだけで、レストランの味を楽しめるって
良いですね~。

ネットで買えるのかな~って思ってみたら、
買えそうになかったです。。。ザンネンっ!

Re: No title

makiさん☆

ニューズシェフのお店が増えるみたいですよ~
http://www.food-newschef.com/shop/index.html
えだまめん∞

えだまめん

Author:えだまめん

エダマメ(edamame)大好きな「えだまめん」です。いまや「edamame」は世界共通号! えだまめって、かわいいですよね。食べちゃいたいくらい!(笑) 毎日、枝豆のある食卓を夢見てます。

地団駄は島根で踏め(光文社新書)
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