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ベジアナ(あゆ)の枝豆畑リポート1

つい先週、『刊プレイボーイ』に登場して世間を騒がせた(笑)
フジテレビ『スーパーニュース』でもおなじみ、
ベジアナ[=野菜を作るアナウンサー]の小谷あゆみさん[通称あゆ]から、
都内某所区民農園のエダマメ・リポートが♪


 あゆ:枝豆の花、見たことありますかー?
    豆粒のように可愛いです?

枝豆の花

 あゆ:7月に入って、まだ厚みが足りないけど、
    枝豆っぽくなったところ。もう一息!(写真下)

    にしても、枝豆って、うぶ毛だらけなのねー。

    品種によって、濃いのと薄いのとあるみたいで、
    必ずしも鮮度に比例しないみたいですよ?

うぶ毛1


 あゆ:ところがこのあと、
    枝豆さんたちが大変なことに・・・


いったい何が・・・

参考までに、あゆは、
最近出版された『食は庭にあり?家庭菜園で自給力をつけよう
(永田洋子/著、永田照喜治 /監修、エヌティティ出版)に、
「野菜作りがコミュニケーションのツールになる」
ということを実践しているモデルケースとしても紹介されてます!

DSCF3655.jpg DSCF3665.jpg

あゆが『週刊プレイボーイ』で紹介した「ソラマメ枝豆ホットケーキ」のレシピは、コチラ!

 メイキングは、コチラ!


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えだまめん∞

えだまめん

Author:えだまめん

エダマメ(edamame)大好きな「えだまめん」です。いまや「edamame」は世界共通号! えだまめって、かわいいですよね。食べちゃいたいくらい!(笑) 毎日、枝豆のある食卓を夢見てます。

地団駄は島根で踏め(光文社新書)
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