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まめのおもい&焼き枝豆&お(ま)めでとうふ

お豆で健康的に25キロのダイエットに成功して今がある
マメマメ星人☆まめ絵先生(料理研究家)から、
おそれ多くも、ありがたくも、バースデープレゼントが♪

ひゃっほー! 

まめ絵先生プロデュースの、
大人気!売り切れゴメン!まめのおもいじゃないですかー!

まめのおもおい


 まめ絵:まめえの思い、〝まめのおもい〟です。
     自慢じゃないですが(笑)、
     すぐ売り切れちゃうんですよ?


あーー、黒豆さんだ?

え・・・これ、生クリームじゃなくて、
乳脂肪分ゼロの、国産無調整豆乳クリームなの!?(驚)

ぜんぜん豆乳くさくないし、やさしい甘さ。
ちょっとすごいじゃないですか!
牛乳アレルギーの子でも食べられちゃう!!!

おまけに素材はすべて無添加!!!やるなー 
ほっこりうれしいプレゼントですぅ♪

で、おやつに、そんな「まめのおもい」をいただいて、
打ち合わせに出かけたら・・・

「ハッピー・バースデーのエダマ メ(ン)ダカです」って、
かわいい「メダカ」をいただいちゃいました。
AI-Land社のみなさん、ありがとうございます!!!

めだか2

夜、エダマメをバックにカメラをのぞいていたら、
3匹のメダカと目が合っちゃいました…(笑)

ということで、ディナーのメインディッシュは、
もちろん、エダマメです。
それも、ベスト・オブ・ザ・ベストの「焼き枝豆」です。

YAKIYAKISANN.jpg

作家の佐藤隆介先生が名付け親の伊賀焼「やきやきさん」で、
肉を焼くついでに、茹でた枝豆をのっけて焼いてみました。

ちなみに、やきやきさんって、
煙が出ないので、家の中でBBQが出来ます!

で、これまで何度か「焼き枝豆」に挑戦してきましたが、
これ、正解! 香ばしくてうますぎです!

めちゃめちゃ熱いので、箸でつまんで、はふはふいいながら、
歯の先で豆粒を押し出すように食べるといいですよ。

ホットプレートに、ごっそり茹で枝豆をのせてもいいかも♪

たれこれ ねぎとろ

エダマメをのんびり焼いているあいだに、
中2の息子は、肉を次から次へと…。

漬けダレは、レシピブログで人気者筋肉料理人さんと
コラボでタレをつくってる「タレダーレ」さんの手作り「たれコレ」です。
やっぱり、もろもろ無添加です。

(写真右)とろタク巻きにも、枝豆を彩りで添えてみました。
口に放りこんで噛んだら、まず枝豆の甘みがきてびっくり。
枝豆さん、一粒(正確には半粒)で、大きな仕事をしてくれます。

と、そこへ、まめ絵先生とまめと鼻の先のご近所奥様、
若杉マ(メ)ダムから、ハッピー☆エダマメールが!

おめでとうふ


 マ(メ)ダム:お誕生日、おめでとうございます!!!

        せめても勝手に「祝いの枝豆を」と、
        冷蔵庫に頭つっこみ・・・

        
   残り物キムチ、しらす、シソ、万能ネギ、ごま、ごま油、
   忘れちゃいけねぇ枝豆、、、
   刻んで混ぜて豆腐に乗っけて、、、

   「おめでとうふ!」
   あーこーりゃんこーりゃん! です(^^;



シニョーラ若杉さまったら、
今週末から毎年恒例の「韓国全州グルメツアー」だそうで、
気分はもうすっかり、こーりゃんこーりゃん!(笑)

そのほか思いがけずみなさんからお祝いメッセージいただいちゃって、
ほんとうにありがとうございましたー!!! 
エダマメンはしあわせです!

みなさんも、エダマメでハッピーライフを♪♪♪



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えだまめん∞

えだまめん

Author:えだまめん

エダマメ(edamame)大好きな「えだまめん」です。いまや「edamame」は世界共通号! えだまめって、かわいいですよね。食べちゃいたいくらい!(笑) 毎日、枝豆のある食卓を夢見てます。

地団駄は島根で踏め(光文社新書)
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